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CAFÉ A LA RUSA

Para 4 personas

Ingredientes :

  • 4 huevos
  • 1 naranja
  • 1/2 limón
  • 2 manzanas
  • 3 plátanos
  • 1 y 1/2 vaso de café exprés
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 copa de ron
Preparación :
  • Se pasarán por la licuadora los 4 huevos sin cáscara, la naranja, el limón, los plátanos, las manzanas y el café exprés. Se hará funcionar la licuadora a velocidad media durante 1 minuto.
  • En el último momento, antes de retirar el contenido de la licuadora, añadiremos el azúcar y el ron, y lo serviremos.