CAFÉ "DU MATIN"

Para 4 personas Ingredientes : 4 cucharadas de café molido 3/4 de litro de leche completa azúcar

Preparación :

• Preparar un café largo.
• Repartir en 4 bols o tazas grandes.
• Hervir la leche hasta que saque espuma.
• Verter la leche por encima del café, procurando que caiga espuma en cada taza o bol.
• Endulzar a voluntad.